주재료: 쌀가루600g

부재료: 소금, 설탕, 치자물, 푸른콩가루, 딸기가루

팁: *색소는 응용해서 해보세여...녹차,백년초,시금치등...
식용색소로 하셔도 됩니다.
* 색이 예쁜 무지개떡~ 하얀떡보다는 알록달록 색이 예쁜떡을 아이들이 좋아하더라구요.

어버이날선물용으로 만든 무지개떡이예요.
다 만들어 케익박스에 담는데 마음이 뿌듯하더라구요! ^^
예쁜 무지개떡 만들기도 쉽고 맛있어요~

만드는방법

1. 쌀을 3시간불리기(떡집아줌마 말씀)...

전 24시간 불려서 가져갔어여...떡집에서 물, 소금넣고 갈아주십니다.

2. 200g씩 나눈후 색깔을 입히기.
3. 설탕을 기호에 맞게 넣고 섞기.
4. 끓는 찜기에 베보자기깔구..그 위에 틀을 놓은뒤
가루를 하나씩 깔기.
5. 쎈불에서 25분, 약불에서 5분동안 쪄내기.