주재료: (반죽)강력분 300, 중력분 200, 설탕 60, 버터 50, 소금 9,

이스트 10, 계란 2개, 우유 200ml(1통)

부재료: 카레가루, 각종 야채 적당량

팁: 되도록 야채는 물기가 적은 야채를 사용한다
후랑크소세지 대신에 맛살을 사용해도 좋다
나무젓가락을 꽂아서 주면 아이들이 무척 좋아한다

꽈배기 반죽을 하여서 꽈배기를 만들어 먹고 남은 반죽으로
색다르게 핫도륵를 만들어 봤어요.
강황이 몸에 좋다고 하니 같이 넣어서 만들어 보고,
특히 카레가루를 넣으면 빵이 훨씬 맛이 좋아져요.
향도 나고, 맛이 풍부해지는것 같아요.

반죽을 하고 발효를 40분정도 시킨후,

야채를 잘게 다진다

반죽을 40g씩 나누어 다진 야채를 적당히 넣고,

카레가루 넣어서 다시 한번 반죽하여서 길게 만들고,

후랑크소세지에 밀가루 살짝 묻히고 반죽을 돌돌 말아준다

다시 발효를 20분정도 한다

뜨거운 기름에 빠르게 튀긴다