주재료: 납작만두

부재료: 각종 채소류
양념 : 고추장, 식초, 물엿, 간장, 설탕, 통깨

팁: 만두를 한장 한장 뜯는거 보담 같이 굽는게
오리지날 맛이 랍니다 ^^

서울에도 유명한 시장이 많은데 대구에선 '서문시장'이 유명하거등요~
비빔만두의 원조가 여기 대구 서문시장의 납작만두라는거~~~!!

납작만두는 노릇하게 잘 굽기만 해도 맛나죠~
간장에 먹든, 떡뽁이 국물에 먹든, 각종 채소에 비벼먹든.... ^^

만두 싫어 한는 애들은 없을꺼예요~
만약 야채를 싫어 한다면 비빔만두로 해주면 야채까지 잘 먹는 답니다~ ^^

이건 레시피라고 할 것도 없지만.... ^^;

재료 : 납작만두, 각종 채소류
양념 : 고추장, 식초, 물엿, 간장, 설탕, 통깨


1. 준비된 채소를 모두 채썰어 둔다
2. 양념장 만들기
3. 만두를 노릇하게 구원서 담아내기~