주재료: 밥1+1/2공기, 디츠다짐1/2봉지, 슬라이스아몬드3숟갈, 당근1/4, 애호박1/4, 소금, 참기름약간씩

부재료: .

팁: *야채는 냉장고속 야채 활용하심 되구요, 잘게 다져주세요~

*오븐이 없으신 분들은 후라이팬에 약불로 구워드심 된답니다~

기나긴 여름방학이 끝나고 개학을 해서 애들이 학교에 가는데..

학교 급식실 공사로 모래까지 급식을 안한하고 하더라구요~

아뉘..기나긴 여름방학동안 머하고 이제사 공사한다고..내참~

어제 애들에게 만들어 먹인 점심이에요~^^

밥이 어중간하게 남아있어서 주먹밥을 만들어서 오븐에 구워줬더니

잘 먹더라구요~

밥잘안먹는 애들한테도 좋은 주먹밥이에요~

함 만들어 볼까요^^

 

 

먼저..디츠다짐을 준비해주세요~

 

디츠가 없으신분들은 밥만 하셔도되구요..

밥양이나 야채양은 조절해서 만드심 되어요~^^

 

 

 

디츠는 찬물에 여러번 헹궈 냄새를 제거해준후

채반에 밭쳐 물기를 제거해줍니다~

 

 

 

아몬드슬라이스랑 당근, 호박은 잘게 다져서

달군팬에 참기름 두르고 살짝 볶아줍니다~

 

 

 

아몬드 냄새가 넘 고소하고 풍겨요~~

 

 

볶아진 야채에다 밥이랑 디츠다짐을 넣고 섞어가며 볶다가~

 

 

 

소금으로 입맛에 간을 맞춰주심 되어요~~

 

요상태로 그냥 볶음밥으로 드셔도 너무 고소하고 맛있어요^^

 

 

 

완성된 볶음밥을 뭉쳐서 주먹밥을 만들어 주세요~

저는 삼각주먹밥틀이 있어서 요걸로 쉽게 모양을 내었답니다~~

이뿌지요~ㅎㅎ

 

 

 

오븐팬에 주먹밥을 가지런히 놓은후~

솔게 참기름을 발라 주먹밥에 솔솔~~  발라줍니다~^^

 

데리야끼소스가 있으신분들은 데리야끼소스를 발라주세요~

그럼..완전 더 맛있어요^^

 

아쉽게도 저는 만들어놓은 데리야끼소스를 엊그제 주먹밥 만들어먹을때

다 소비를 해서뤼~~ 참기름으로 대체했답니다^^;;

데리야끼소스 또 만들어 놔야겠어요..없으면 넘 아쉬워요..쩝~

 

 

 

200도 오븐에서 10~15분정도 컨백션 기능으로다 냅다 싸우나시켜주세욧~ㅋ

 

시간은 주먹밥 크기에 따라 조절하심 되어요~~

 

 

 

완성된 주먹밥구이에요~~^^

시중에 보*라이스나, 밥이랑 야채* ..이런거 많이 팔잖아요~

고거..가격이 비싸던데..요렇게 냉장고속 야채 활용해서 잘게 다지기만하면

돈주고 안사먹어도 되어요~ㅎㅎ

그리고 아몬드 다져서 넣으면 맛이 완전 하늘과 땅차일랍니다~^^

 

 

 

삼각주먹밥이라고 삼각형 접시에 담아봤어요~

밥 잘안먹거나 야채 싫어하는 애들한테 요렇게 만들어 줘보세요~~

편식 습관 대번에 고칠수 있답니다~ㅎㅎ

 

 

 

특히..어린 아이들은 시각적인 맛도 중요한것 같더라구요~

눈으로 예뻐야 손을 뻗치거든요..

싫어하는 야채 알록달록하게 잘게 썰어서넣고

아몬드가루랑 고소한 참기름이나 데리야끼소스로 코팅해버리면

아마..안먹고는 못베길걸요~ㅎㅎ

 

나들이용 도시락이나..애들 간식으로 활용해보세요~

맛있어요~^^

 

음~~ 오늘 점심은 또 머해먹이나~~ㅎㅎ