주재료: 감자 2개(큰것)
부재료: 햄 약간, 당근 1/5개, 양파 1/4개, 옥수수 1캔, 올리브 약간, 소시지 1/2개, 베이컨 반 봉지, 버섯 약간, 비엔나 소시지 약간, 피자 치즈, 케찹, 소금, 후추 약간
팁: 감자는 뜨거울때 으깨주세요..
감자를 잘 먹지않는 아이를 위해 감자를 피자판으로 이용을 했답니다. 보이지 않으면 거부감없이 잘 먹을것 같아 만들어 보았습니다.
1. 감자는 물이 담긴 그릇에 담아 랩을 씌워 랩에 구멍을 4~5군데 내어 렌지에서 6~7분정도 익힙니다.
2. 익은 감자는 껍질을 벗겨 뜨거울때 으깨어 햄, 당근, 양파, 약간의 치즈와 소금, 후추 뿌려 골고루 섞어줍니다.
3. 락앤락 글라스에 감자 샐러드를 평평하게 다져 펴 주고,
4. 케찹이나 피자 소스를 골고루 펴 발라 줍니다.
5. 토핑 재료를 골고루 올려 주세요.
6. 피자 치즈를 골고루 뿌려줍니다.
피자 치즈 뿌린다음에야 올리브가 빠진걸 알았네요.. 오븐에 넣기전에 올리브 올리고 피자치즈 더 뿌려 주었답니다.
7. 오븐에서 15분정도 구워 줍니다.
시원한 콩국수와 내놓았더니, 한끼 식사로도 거뜬한것 같네요..