주재료: 두부

부재료: 부재료-파,마늘2ts,양파,깻잎,참깨(장식)

양념-간장2Ts,맛술2Ts,설탕조금,참기름1Ts,고추가루1Ts

팁: 두부는 물기를 빼준다~

두부부침과 두부조림 사진이에요~

두가지모두 통째로 콩한모를 사용했구요.

두부의 입자가 상당히 곱고 식감은 부드러워요.

저한테는 요리시간이 넘 오래걸려요~ 다른주부님들은

후딱 하실텐데.. ^^;

두부를 이용해서 더많은 요리에 도전해볼려구요.

건강에도 좋은 두부 많이 애용해요!

이상으로 초보아잠마의 도전사진입니다! 하하