주재료: 베이컨
부재료: 베이컨 15장. 밥한공기. 밥새우한줌 30g.동원크래시앙 3개. 피망1/3개.당근 1/4개.양파 1/2개.적채2장.소금 1/3스푼.식초 1/2스푼.설탕 1/3.통깨.흑임자 약간
양념장 만들기 : 고추장 한스푼.케쳡 한스푼.벌꿀한스푼.생강가루 1/3스푼.레몬즙 1/2스푼.흑임자.통깨 각 1/3스푼.후추약간
팁: 밥이 고슬고슬하면 참기름좀 두르고 밥을 찰지게 손으로 조물닥 쥐어서
밥알이 잘 뭉치게 만들어 주세요~
남은찬밥활용하기 딱 좋을 요리같아요~
양념은 어른들도 좋아할만한 양념장같아요~
아이와 남편 저포함 너무너무 맛있게 먹었던 메뉴랍니다~
밥과 베이컨을 이용해서~ 라이스롤 베이컨 구이를 만들어 봤어요!~
먹고남은 밥 한공기가 있어~ 밥에 야채와 새우밥을 넣고~크래시앙을 넣고`
이리 베이컨을 말아 양념해서 구워주니~ 세식구 배불리 먹었답니다~
본엠베이컨이 얋고 슬라이스가 잘되~ 중간에 끊어지지않고 깔끔하게 말수 있었습니다!~
재료: 본엠베이컨 15장. 밥한공기. 밥새우한줌 30g.동원크래시앙 3개.
피망1/3개.당근 1/4개. 양파 1/2개.적채2장
야채와 크래시앙 맛살은 얋게 채썰어 준비해 주시고요`
이제 밥안으로 퐁당할 준비만 남았네요!`
먼저 밥에 양념을 해두세요~
식초 1/2스푼.설탕 1/3스푼.흑임자.통깨 약간.소금 1/3 스푼을 넣고 밥에 밑간을 해두세요`
그리고 준비해둔 야채와 크래시앙 새우밥을 넣고` 잘 버무려 주세요~
이제 동그랗게 빚어 베이컨에 돌돌 말아주심 되겠죠~^^
옆으로 동그랗게 빚은 밥을 베이컨에 돌돌 말아주세요~
슬라이스가 아주 잘되있어~ 뭘 말아도 쉽게 말아질수 있을꺼에요~^^
돌돌돌돌~~~~ 베이컨안에 밥을 감춰두세요!ㅋ
돌돌 말아둔 밥을 꼬치꽂이에 3개씩 꽂아서~ 오븐판에 올주세요~
이제 양념장 만들어 먹음직 스럽게 발라주면 되겠죠~
양념장 만들기 : 고추장 한스푼.케쳡 한스푼.벌꿀한스푼.생강가루 1/3스푼.레몬즙 1/2스푼.
흑임자.통깨 각 1/3스푼.후추약간 넣고 잘 게어주세요~
김솔로 양념장을 발라~ 베이컨에 잘 발라주심 됩니다~
오븐에 들어가서 중간에 꺼내 한번더 발라주심` 양념장이 쏙쏙 더 잘배`
더 맛있는 베이컨 말이가 될꺼에요~^^
골고루 발라주세요~ 앞뒤로` 오븐에 넣고 150도 온도에서 10분정도 돌리고 중간에
꺼내서 양념장 한번더 발라서 5~10정도 더 구워주시면 색깔도 이뿌고~
맛있는 베이컨 구이가 될꺼에요~^^
오븐에 꺼내서` 꼬지앞에 토마토 한개를 꽂아줬더니~
더 먹음직 스럽게 보이네요~
이제 맛있게 냠냠~!! 입안으로 퐁당!!~~
다섯개를 했는데 세식구 아주 배부르게 먹었네요~
간단하면서 영양도 높고~ 야채 싫어하는 아이도 이리 베이컨속에 야채를 꼭꼭 숨겨두고
먹으라함 군소리 없이 잘 먹을꺼 같네요~
손님상에 놔도~ 무난할꺼 같아요~~~
이제 맛있게 먹었으니 또 설겆이 하러 ,,, ㅜ.ㅜ
뽕브라님의 레시피를 보고 ~ 양념장만 다르게 해서
만들어 본 요리랍니다~
뽕브라님이 누구냐고요? ㅎㅎ 이웃블로그에 요리 잘하시는 분이요~ ^^