주재료: 베이컨,감자,체다치즈,우유,버터,소금,후춧가루

부재료: 파슬리가루

팁: 베이컨이 짭쪼름하니 소금간을 잘 조절하셔야 해요

어머님께서 감자 한박스를 보내셨더라구요.
아이들이 그냥 찐감자를 쪄서주면 잘 안먹더라구요.
그래서 좋아하는 베이컨을 넣고 이렇게 구워줘봤답니다.
수저로 푹푹퍼서 맛나게 먹어주네요

1. 감자는 깨끗하게 씻어 삶아 가운데 속을파낸다.

   (전자렌지를 이용해서 6-7분 강으로 삶으면 시간도 절약된다)

2. 베이컨을 살짝구워 기름기를 제거하고 잘게 다져놓는다.

3. 치즈도 잘게 다져놓는다.

4. 볼에 1의 속파낸 감자와 다진 일부베이컨과 치즈를 넣고 골고루 섞고

    녹인버터와 우유를 넣고 섞어 소금과 후추로 간을한다.

5.  속을 파고남은 통감자에 4의 속을 꽉꽉채워넣고 위에 남은 베이컨

     을 뿌려주고 파슬리가루를 뿌려 오븐에 5-6분 구워준다.