주재료: 감자.새우

부재료: 새우中15마리.감자2개.마요네즈한스푼.허브맛솔트 1/3스푼.
튀김기름: 헬씨리세타
상큼소스: 떠먹는요구르트한통.피클다진거 반스푼.키위다진거1개.레몬즙반스푼.꿀반스푼

팁: 간식으로도 한끼 식사로도 괜찮을듯 싶어요~
기름기있는 음식은~ 좀 느끼하잖아요~~
느끼한 요리에~ 다른 소스 보다 이리 과일하고~ 피클등 약간 달콤 시콤한 소스 만들어
내면 ~ 더 맛있게 드실수 있을꺼에요~~^^

센불에 튀겨서~ 기름을 많이 흡수하지 않아서~ 그런지 느끼함은 전혀 없더라고요~
또 튀김요리에 어울리는 소스를 만들어 봤고요~
튀겨논 튀김도 맛있지만 상큼소스에 콕 찍어먹는 튀김이라~~
음 맛도 새롭고~~ 아주 담백했어요~^^
새우튀김 하나에 50여 칼로리라 하는데~ 헬씨리세타로 튀겨서~
그리 칼로리 걱정은 안되네요~~^^
으깬서 맛을낸 감자 그냥 먹어도 맛있는데~ 이리 새우를 하나 콕 찍어서`
튀겨주니~ 아이도 남편도 넘 좋아하더라고요~
감자를 꽂아둔 모습이 ~ 올챙이 같아서 올챙이 튀김이라고 이름을 지을려고 했는데~
튀겨놓고 나서 보니 ㅋㅋㅋ 올챙이가 아니고 복어가 됐네요~
으깬감자가 부드러워~ 빵가루 입혀 튀겨내도~ 약간 으스러 지더라고요~
앞으로~ 헬씨 리세타로~ 볶아먹고~ 튀겨먹고 ~ 샐러드 해먹고
이고저고 해먹어 보려고요~^^

★ 클릭해서 보시면 레시피 과정이 다 나옵니다!