주재료: 당면, 떡볶이떡 1봉지
부재료: 고추장, 간장, 설탕, 양파, 어묵, 고춧가루
팁: 당면이 어느정도 익을때까지 약불에서 졸여줍니다
일반적인 떡볶이에 당면을 넣었더니 참 좋아하네요
보통은 라면을 많이 넣는데, 기름기도 많고
특히 라면을 넣으면 떡이 맛이 없어지는데, 당면을 넣으니 떡도 맛있고 참 좋아요
떡볶이 떡은 하나씩 떼어넣고, 어묵은 적당한 크기로 자릅니다
당면은 미리 물에 불려놓습니다
냄비에 물을 적당히 붓고 양념을 넣어 고루 푼 다음, 떡와 어묵을 넣어 끓입니다
양파는 채썰고 같이 넣어 끓이다가 당면을 넣습니다
물이 조금 졸아들때까지 저어가며 끓입니다