주재료: 건빵 1봉지

부재료: 카놀라유 1컵, 설탕 (물엿) 1스푼, 통깨 한큰술

팁: 달궈진 기름에 살짝만 튀겨내세요~~
빨리하지 않으면 바로 탈수가 있답니다.

추억의 과자 건빵튀김을 기억하시나요?
애기아빠가 어디서 가지고 온 건빵을 어떻게 할까 고민하다가
친정엄마가 해주신데로 한번 튀겨봤어요~~
하도 웰빙웰빙해서 카놀라유에 튀겼답니다.
정말 너무 맛잇구요~~
먹구난 뒤에도 입안의 텁덥한 기름기가 남지 않아서 좋았답니다.
추억에 묻혀서 한번 드셔보세요~~

[만드는 방법]

1)건빵을 뜨거운 카놀라유에 한꺼번에 넣고 튀긴다음 건져낸다.

2)튀겨낸 건빵을 다른 후라이팬에 넣고 설탕을 넣는다.
(저는 아이가 먹을거라 물엿을 넣답니다.)

3)건빵을 볶다가 카놀라유를 한스푼 더 넣줍니다.
 (물엿을 넣으면 안넣어도 된답니다.)

4)설탕이 투명하게 녹으면 통깨를 뿌려 섞어줍니다.

5)건빵을 쇠쟁반에 올리고 젖가락으로 하나하나 떨어지게 합니다