주재료: 팥(앙금), 설탕조금,식빵,슬라이스치즈
부재료: 우유약간
팁: 식빵을 밀대로 납짝하게 밀고 비닐랩을 씌워서 말아 모양을 잡아주면 더 좋을것같아요
아이들은 이쁜거...신기한거..너무너무 좋아한답니다.
개구쟁이들 두녀석 키우다보니 그동안의 경험으로 봐선 그렇네요.
먹는것도 일단 시선을 확` 끌고 보자... 궁금증을 유발시키자...ㅋㅋㅋ
저만의 노하우랍니다..... 우습긴하지만...
싫어하는 팥을 치즈로 감싸말은 빵인데... 음... 아이뿐만 아니라
어른들 커피와 함께 하나씩 먹어도 너무좋아요...
1. 팥은 잘 씻어일어 압력밥솥에 넣고 팥이 잠길정도의 물을 넣고 푹~ 삶아건져
(압력밥솥에 팥을 삶으면 잘 으깨진다)
채에밭치고 잘 으깨서 앙금을 만든다음 우유와 설탕을 조금넣어준다
2. 식빵을 준비하고 귀퉁이 딱딱한 부분은 잘라내고 흰부분은 밀대로 밀어
납작하게 준비한다.
3. 2의것에 팥앙금을 올리고 치즈한장을 덮고 김밥을 말듯이 돌돌말아 풀리지
않게 잠시둔다.
4. 3의것을 이쁘게 썰어 나름데로 모양내서 담는다.