주재료: 돼지목살

부재료: 비타민, 파프리카, 치커리, 방울토마토, 양상추 등

팁: 고기를 구워서 한김 내고 채소위에 올려야지
찬 채소와 뜨거운 고기는 어울리지도 않고
채소가 익을수도 있어요

모양도 근사하고 맛도 좋은 샐러드~~

주로 닭가슴살을 튀겨서 많이들 하시는데
구워서 만들면 손쉽고 칼로리도 낮아진답니다-

삼겹살도 좋고, 목살도 좋고....
채소 여러가지 준비하고 고기 구워서 얹어주면 손쉬운 샐러드 완성입니다 ^^

참깨머스타드 드레싱 : 마요네즈, 플레인요구르트, 머스타드, 레몬즙, 설탕, 깨소금


1. 돼지목살을 준비해 허브솔트 뿌려서 저려 둡니다
2. 그동안 채소를 채썰어 준비하세요
3. 팬에 목살 구워서 식힌 다음 한입크기로 잘라 채소에 올리면 끝~~