주재료: 씨리얼 330g , 견과류 100g , 건포도 70g ,
부재료: 버터 50g , 물엿 100g, 꿀 100g
팁: 완전히 굳기전에 잘라야 잘 잘라집니다.
그리고 자르신다음 바로 냉동실에서 식혀주면 더 좋답니다.
고소하고 달콤한 씨리얼바를 소개합니다.
우리나라의 강정과 만드는 법이 비슷하지만
나중에 오븐에서 10분정도 구워주는것이 다르더라구요~~~
맛있고 고소하면서도 건강에 좋은 견과류 씨리얼바
아이들 간식으로도 그만이고, 선물하시기에도 좋겟어요
[만드는 방법]
1) 우선 커다란 냄비에 버터, 꿀 ,물엿을 넣고 약한 불에서 끓여줍니다.
2) 버터가 완전히 녹아서 섞이면 씨리얼이랑 견과류랑, 건포도를 넣고 잘 섞어줍니다.
(저는 호도랑 땅콩을 다져서 넣었답니다.)
3) 오븐 틀에 유산지를 깔고 섞은 재료를 5cm두께정도로 펼치고 꾹꾹 눌러줍니다.
4) 170도씨로 예열된 오븐에서 10분 정도 구워줍니다.
5) 오븐에서 꺼내서 식힌후 약간 따뜻할때 칼로 잘라줍니다.
6) 냉장고에서 더 차갑게 굳혀주면 완성~~