주재료: 연유95g, 박력분95g, bp3g, 노른자반개.앙금조금
부재료: .
팁: 전.파는앙금을썼는데.약간달더라구요..
그래서..앙금주위에 빵에는 따로..간을안했어요..
만주가.촉촉하니..달지도않고.맛이..딱...좋네요.
연유와 달걀노른자를 섞은다음 가루류를 체쳐서 같이.섞으면 덩어리가..되요..
덩어리를 반죽하다가 조금씩 애기들이.먹기좋은정도로 동그랗게.말아서 앙금넣어주면.완성...
170도에 15분정도...구워주면...만주가.내품안에.쏙쏙..내입속에..가득..