주재료: 두부

부재료: 식빵, 크래미, 백설 등심햄, 오이, 파프리카, 치즈

팁: 바로 먹을게 아니면 두부스프레드 바르기 전에 크림을 살짝 발라 주는데
눅눅해지지 않고 보송하답니다

두부가 몸에 좋은데 맛이 밍밍하다 보니깐 잘 안먹게 되더라구요

그래서 어떻게 하면 맛나게 먹을수 있을까 고민하다가
샌드위치 스프레드로 만들었어요
꼬마들 야채 안 먹으면 엄마가 윙~~ 믹서에 갈아서
감쪽같이 속여서 주는거랑 다를바가 없네요

암튼 어떻게든 먹으면 좋으니깐... ㅎ

재료 : 두부 2/3, 식빵, 크래미, 백설 등심햄, 오이, 파프리카, 치즈

** 두부스프레드 : 체에 곱게 내린 두부에 다진 크래미+마요네즈+플레인요구르트+소금
두부의 담백함을 살리기 위해 여러가지 안 넣고, 맛이 연한 크래미만 넣었어요


1. 크래미는 편으로 썰어두고, 등심햄은 살짝 구워주세요
2. 오이는 필러로 밀고, 파프리카는 얇게 썰어 둡니다.
3. 살짝 구운 빵에 두부스프레드 바르고 햄-오이-파프리카-크래미-머스타드소스

   올려 주세요
4. 다른 한쪽 빵에 두부스프레드 바르고 치즈 올려서 두장을 붙입니다.