주재료: 스팸(1/3캔) 박력분(200g) 우유(150ml)

부재료: 계란2개, 설탕(5스픈) 베이킹파우더*(1작은스픈),올리브유(6스픈)

팁: 스팸자체에 기름기가 있으므로,,버터는 사용하지 마세요.
오일도 많이 넣지 않으셔고 될것같아요..^^
중간쯤을 찔러봐서 젓가락에 반죽이 뭍어 나지 않음 다 구워진것이구요
조금 뭍어나면 5분정도 더 있다가 꺼내심 된답니다.^^

아이들 간식은 거의 시판용 과잔데요..
이렇게 머핀을 아이들이 좋아하는 스팸을 넣어 구워주었더니
너무 좋아하고 잘 먹더라구요..
따끈할때 시어머님이 하나 드셔보시더니,,,,맛있다면서 몇개 댁으로 가져 가셨어요.^^
간간하니,맛잇다구 말이죠..^^

아이들이 좋아하는 머핀에 스팸을 넣어 맛나게 만들었어요^^

보울에 계란,설탕,오일을 넣고 잘 섞어주세요.

박력분과 베이킹파우더는 채에 한번 쳐서 사용하시구요.

계란 푼곳에 박력분을 섞은후 우유를 부워 잘 섞어주세요.

스팸은 작은 깍뚝설기를 해서 반죽과 섞으신후 머핀틀에 넣어요.

오븐은 190도에서 30분간 구워주심 된답니다.^^

스팸이 짭쪼름해서 머핀과 너무 잘 어울려요.

따끈할때 하나씩 우유와 주면,,아이들이 참 좋아할것같네요.

머핀과 햄,,,,,

생각보다 참 잘 어울리네요^^