아이와 함께 만들어 보는 피자

BY 이은미 조회 : 1,541

주재료: 피자빵가루 180G, 물(시판 피자빵가루를 이용했어요)
스파게티 소스(시판용),

부재료: 초록, 붉은,노랑파프리카 양송이버섯 2개, 비엔나소시지, 베이컨,블랙올리브 2개,피자치즈 150G, 고구마 중 1/2개

팁: 1.마다 차이가 있으니까요.. 가끔 들여다 보시구요..피자 치즈가 녹아서 노릇노릇해지면
꺼내시면 된답니다.. 이때 반죽이 너무 두꺼우면 잘 읽지 않으니까요.. 얇게 만드시는게 좋아요.
2. 아이들과 만드실때는 아이의 의견을 충분히 들어주시는게 좋아요.. 또 요런 피자는요..아이가 싫어하는 야채나 음식들을 아이가 직접 넣게끔 해주세요.. 자신이 만들었다는 생각때문에 거리낌 없이 잘 먹는답니다.

피자 요리는 생각보다 어렵지 않은 요리인데 다들 굉장히 어렵게 생각하시는거 같아요.
제가 직접 반죽을 계량해서 할때도 있지만요..
가끔은 이렇게 시판용 재료를 이용해서 아주 간단히 만들기도 한답니다.
이번 요리는 저희 아이와 함께 만들었답니다
아이의 의견을 참작을 하면서 같이 만들었더니 하나의 작품이 되었답니다..ㅎㅎ
아이가 아빠 얼굴을 만들고 싶어해서요.. 만들어 보았답니다..
어떤가요? 요리 하는 내내 너무 너무 재미있어 하더라구요..
조기 보이시지요..베이컨으로 머리카락을 만들어 모양을 냈어요..ㅎㅎ
집에서 아이들과 요리 한번 해보시는것도 좋을듯해요..


 
만드는법 :
 
1. 피자 반죽을 만들어서 동그랗게 만들어 줍니다.. 밀대로 미셔도 되구요..전 손으로 동글
  동글 폈답니다 훨씬 모양이 잘 잡히더라구요..
 
2. 여러가지 색의 파프리카를 .양송이 버섯도 모양 낼 부분만 남기구서는 모두 작게 잘라
   줍니다.햄 제품도 마찬가지로 모양낼부분만 남기고 작게 잘라주시구요.
   블랙올리브는 가로로 잘라 줍니다..고구마는 리치골드 피자를 생각해서 가장자리에
   둘러주기 위해서 길게 잘라준답니다.
 
3. 성형이 된 피자 반죽에 스파게티 소스를 골고루 발라준답니다.
 
4. 작게 자른 재료들을 골고루 뿌려준후에 피자 치즈를 뿌려줍니다.
 
5. 피자 치즈가 올려진후 이젠 모양을 낸답니다. 전 아이와 함께 만들었는데요.
   이때 아이에게 어떤걸 만들까 생각을 하다가.. 아빠 얼굴을 피자로 만들겠다고 해서
   얼굴로 꾸몄답니다..
 
6. 코는 양송이버섯으로 하구요. 눈은 블랙올리브를 이용했구요. 눈썹과 이마는 파프리카로
   볼은  소시지를 이용했구요. 머리카락은 베이컨을 이용했어요..
   그랬더니 정말 너무 근사하게 만들어 지더라구요. 머리카락까지 표현이 된게...
    
7. 얼굴 모양을 만들구 나서 고구마를 가장자리에 둘러 주었더니.. 훨씬 모양이 다듬어
   지더라구요
 
8. 그런후 예열된 180도씨 오븐에서 20분간 구웠답니다..