[아컴] 김치쌈밥

BY 행복요리 조회 : 1,783

주재료: 찬밥 1공기, 김치 잎부분만, 계란, 오징어(있으면 쓰고 없으면 빼고 상관없어요^^), 양파, 감자, 당근, 피망 등 냉장고 속 남은 재료들

부재료: 깨 조금, 소금 약간

팁: 재료들을 볶을 때 소금 간은 약간 싱겁게 해주셔야 해요.
나중에 김치로 싸기 때문에 지금 간을 맞추면 짜답니다.

냉장고 속 남은 재료를 처리하기에도 좋고, 간단한 재료로 폼나게 먹고 싶을 때도
멋스럽게 맛있게 먹을 수 있답니다.

또 아이들이 싫어하는 재료를 섞어서 먹이면 편식 예방에도 효과가 있고
김치를 싫어하는 아이들에겐 맵지않게 볶음밥과 함께 먹을 수 있어
김치에 입맛 들이기에 좋아요.




 

1. 재료들을 잘게 다져놓습니다.

2. 후라이팬에 먼저 계란을 익힙니다.
그래야 나중에 섞었을 때 볶음밥이 지져분 해지지 않아요.

3. 계란이 어느정도 익으면 1번의 재료를 넣고 볶아줍니다.
재료가 다 익으면 밥과 깨, 소금을 넣고 마저 볶아주세요.

4. 김치잎은 물에 헹궈 양념을 씻어냅니다.
김치잎에 밥을 올린 후 돌돌 잘 말아줍니다.

5. 먹기 좋게 반으로 잘라주면~~ 넘 맛있겠죠?

등록
  • 개망초
    마른오징어 넣은 파김치는 처음 보는데요,맛은 당연 좋겠지요
  • 민이파더
    오징어 좋아하는 분들에겐 강추겠네여 ㅎㅎ
  • 라이스
    질겨서 먹을때 마다 잘라서 먹든가 파김치따로 오징어 따로 먹어요 치아에는 마이너스 더 라구요.....
  • 지민맘
    오징어를 넣어 만든다니... 씹히는 맛이 정말 일품이겠네여 ㅎㅎ
  • 히야~

    마른오징어를 소로 넣은 파김치...정말 놀라운데요~

    먹어보고싶어요^^
  • 라이스
    질겨서 먹을때 마다 잘라서 먹든가 파김치따로 오징어 따로 먹어요 치아에는 마이너스 더 라구요.....
  • 지민맘
    오징어를 넣어 만든다니... 씹히는 맛이 정말 일품이겠네여 ㅎㅎ
  • 히야~

    마른오징어를 소로 넣은 파김치...정말 놀라운데요~

    먹어보고싶어요^^