주재료: 밥 두공기 쵸코릿 90g 우유약간
땅콩 50g 튀김기름
부재료: 리본
팁: 누룽지는 미리 만들어 두었다가 필요 할때 만드시면 30분 이내에 만들 수 있습니다.
누룽지를 바싹 말리는것 잊지 마세요.
부드러운 먹거리에 길들여진 아이들도 좋아 합니다. 씹으면 씹을수록 뇌 운동에 도움이
되는거 아시죠?
우리땅에서 나는 쌀을 이용 할 수 있어서 안전하고 아이들과 함께 손쉽게 만들 수 있는
엄마표 간식 입니다.
아이들과 함께 손 쉽게 만들 수 있는 엄마표 간식
"누룽지 쵸코바"
바닥에 식용유를 살짝 바르고 두께
0.5cm로 밥을 펴 주세요. 콩을 섞은
밥이라 좀 붉은 색이 나네요.^^
넓이 1cm로 잘라서 약불에서 앞 뒤를
노릇노릇 하게 한 시간 정도 누룽지를
만드세요.
바짝 마른 누룽지를 기름에 튀겨 주세요.
잘 마르지 않은 누룽지를 튀기면 바삭
거리지 않습니다.
중탕한 쵸코릿을 묻힌 다음 다져놓은
땅콩을 묻히면 끝~쵸코릿에 우유를
약간만 넣으면 부드러운 쵸코릿이 됩니다.
장식은 취향대로 하세용.
맛난 누룽지 쵸코바 완성
우리 아들이 너무 좋아해요.