주재료: 비엔나소세지

부재료: 메추리알, 후르츠칵테일, 오이, 파프리카, 양파

팁: 후르츠칵테일을 넣을 경우 단맛이 강하니깐 따로 설탕을 안 넣으시는게 적당하답니다

특별한날 아이들한테 뭐 먹고싶냐고 물어보면 열에 7명은 피자라고 말하는거 같아요--

피자랑 맛은 비슷해도 더 손쉽게 만들수 있는 메뉴가 바로 치즈올린 소세지야채볶음
이랍니다
치즈와 케찹이 들어가서 비슷한 맛이 나는거 같아요

아빠는 술안주로 먹고 아이들은 간식으로 먹고....넘 괜찮아요~~ ^^

--- 재 료 ---

--- 만들기 ---

재료 : 비엔나, 메추리알, 후르츠칵테일, 오이, 파프리카, 양파


1. 팬에 기름 살짝 두르고 비엔나 먼저 볶아요
2. 양 끝이 뒤집어지면 썰어둔 채소 넣구요
3. 케찹, 머스타드, 소금, 후추 넣고 요리당도 조금만 넣으세요
(후르츠 칵테일에서 단맛이 나니깐 아주 조금만...)
4. 양파가 투명해지면 메추리알과 후르츠 칵테일 넣어서 양념만 묻힌다는
    느낌으로 몇번 젓다가 불 끄면 됩니다
5. 그릇에 담고 모짜렐라 치즈 올려서 오븐에서 치즈 녹을 정도로만 돌려 주세요