[제국]황치즈머핀~~~

BY 가시장미 조회 : 1,613

주재료: 박력쌀가루180g, 아몬드가루30g, 황치즈가루1TS, 설탕170g, 계란4개, 베이킹파우더2g, 우유20ml, 버터170g, 바닐라오일조금

부재료: ..^ ^

팁: 속재료는 각자 취향에 맞게 넣으세요~~~~

어젯밤에 일찍자서인지...........새벽에 또 일어나고 말았어요...ㅎㅎㅎ
그냥 평상시대로 잤더라면.......^ ^;;
.
.
3시가 좀 지나있었는데.....
갑자기 머핀을 만들고 싶어지더라는....^ ^;;
이 별난 "중독(?)"은 때와 장소를 가리지 않나봐요...^ ^;;
그냥 마구마구 만들고 싶어진다는....^ ^;;
`그래....만들자....만들어....`

 

 

그냥 마구마구(?) 만들다보니 사진을 안 찍었어요.....^ ^;;
팬에 담고나니 `아~~카메라`
그래서 찍기 시작했다는....^ ^;;
 
다들 아실테지만...........그래도 적어보아요....... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
---> 실온의 버터를 잘 풀어주기                                  
---> 설탕을 2-3번에 걸쳐 나누어넣고 잘 섞어주기              
 ---> 계란을 하나씩 넣으면서 섞어주기                            
---> 바닐라오일 조금 넣고 섞어주기                              
---> 박력쌀가루+베이킹파우더+아몬드가루 2번 체쳐서 넣고 섞기
(우유는 질기를 봐가면서 가감하기....)            
 ---> 반죽을 짤주머니에 담아서 머핀팬에 담기               

 
반죽을 담은다음..........저렇게 장식을 해주세요....ㅎㅎㅎㅎ
그냥 집에 있는 견과류로 장식을 하시면 된답니다....^ ^
 
 
180도로 예열된 오븐에서 20-25분정도 구워주세요....^ ^

 
저렇게 전체샷도 찍어주고......ㅋㅋㅋㅋ


 
가까이에서도 찍어주고.....^ ^
.
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울 신랑은 아침에 일어나더니...........저보고.....못말리는 <중독>이라며
혀를 차네요.....^ ^;;
그러면서 한 손에는 머핀을 들고있더라는....ㅋㅋㅋ
.
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저..........이거 다 만들고 다시 잤다는거 아세요?......ㅎㅎㅎㅎ
그래도 6시 40분쯤 일어났답니다....^ ^
울 빵돌이들은 아침에 아주 좋아라하면서 제 볼에 뽀뽀까지
해주더라구요.....ㅎㅎㅎㅎ
밥 먹고나서 각자 두개씩 포장해서리~~~~
큰애는 학교로~~~
작은애는 어린이집으로~~~~
중독(?)으로 빚어진 "새벽의 머핀"이지만 울 빵돌이들은
무슨 크리스마스선물이라도 받은 것처럼 좋아했답니다.....ㅎㅎㅎㅎㅎ
 

등록
  • 개망초
    모양이 멋진 만큼 맛도 당연 좋을 듯 싶네요
  • 문기화
    제니님~

    늘 따뜻한 댓글 감사드려요~^^
  • 문기화님~ 못하는게 뭐가 있으신지요? 질투나네요! 예전에 피클레시피 잘보구서 만들어봤습니다. 맛있어서 고기 먹을때 자주 해먹내요^^
  • 문기화
    제니님~

    늘 따뜻한 댓글 감사드려요~^^
  • 문기화님~ 못하는게 뭐가 있으신지요? 질투나네요! 예전에 피클레시피 잘보구서 만들어봤습니다. 맛있어서 고기 먹을때 자주 해먹내요^^