주재료: 식빵, 사과
부재료: 요리당(꿀 또는 물엿), 레몬즙 1큰술, 포도씨유(올리브유 또는 버터)
팁: 마지막에 노릇하게 구울때 약한불에서 살짝만 구워주세요.
센불에서 하면 타서 보기 안좋아요^^
우리 아이들은 빵순이, 빵돌이랍니다. 집에 식빵이 떨어질 날이 거의 없어요.
식빵을 그냥 잼에 발라먹기보다는 과일을 졸여서 식빵에 넣어 주면 더 좋아하더군요.
과일과 빵을 같이 먹는 맛이 참 좋아요.
아이들에게 식빵의 모양을 찍을때 도와달라고 하면 무척 좋아해요^^
식빵사과파이를 만들때면 두 팔을 걷어서 와요. 즐거운 놀이처럼 함께 만드는 사과파이에요~
<만드는 법>
1.사과는 잘게 썰어 팬에 요리당을 넣고, 졸여주다가 레몬즙 1큰술을 넣어주세요.
2.동그란 컵이나 그릇을 눌러서 동그랗게 식빵을 잘라요.
우유식빵이 부드럽게 때문에 동그란 테두리부분을 손으로 눌러주지 않아도
잘 붙어 있어요.
3.우유식빵 위에 졸인 사과를 올린 다음, 그 위에 우유식빵을 하나 더 얹어요.
4.포도씨유를 두른 팬에 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워주면 맛있는 사과파이가 완성~
오늘해봐야 겠어요!!!!엄마의맛~
오늘해봐야 겠어요!!!!엄마의맛~