주재료: 박력분180g, 아몬드가루20g, 버터80g, 설탕80g, 베이킹파우더2g,계란1개, 바닐라오일조금
부재료: 이 레시피는 참쉬운베이킹에 나오는 레시피랍니다..제가 모양쿠키를 할때마다 자주 이용을 한다지요...오늘은 아몬드가루도 넣어주었어요....
팁: ...^ ^
놀면서 아이들과 울 신랑이랑 동물쿠키도 만들고.....
제 블로그이벤트당첨선물도 만들고.....넘 넘 재밌게 놀았다지요...ㅎㅎㅎㅎ
신나게 아이들이랑 놀아볼까요?
ㅎㅎㅎㅎ
실온에 두었던 버터를 잘 풀어주세요....ㅎㅎ
설탕을 2-3번에 나누어서 넣으시고.........섞어주세요....
계란을 넣으시고......섞다가....바닐라오일을 한두방울 떨어뜨려 넣고
잘 섞어주세요....
두번 체친 박력분+아몬드가루+베이킹파우더를 넣고 섞어주세요....
반죽을 한덩어리로 뭉쳐서 냉장고에서 2-3시간정도 푹 쉬게(?)해주세요......ㅎㅎㅎ
저는 반죽을 둘로 나누어서..........
하나는 제가 하고....
또 다른 하나는 울 신랑+큰애+작은애=울 집빵돌이들... ^ ^
각각의 반죽을 비닐사이에 넣고 밀대로 고르게 잘 밀어주세요....
중간중간 덧밀가루도 좀 뿌려주시구요.....
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죠~기 보이는 손은 울 신랑의 손이라지요....ㅎㅎㅎㅎ
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동물모양쿠키틀을 밀가루에 한번 찍어서 반죽에다 찍고 있답니다....
그냥 쿠키틀을 찍으니까 모양이 많이 망가지길래.....^ ^
특히, 동물모양의 쿠키틀을 찍을땐 항상 저렇게 하고 있답니다....^ ^
울 작은애.....아빠가 제대로 찍는지 보는게 아니라.....
`나는 뭘로 찍을까?'를 고민 중이라는....^ ^
울 작은애 결국에는 코알라로 찍었는데.....연속으로 두번을 찍어버렸다는....^ ^;;
울 큰애는 미술가운을 입고서리......^ ^;;
(원래는 미술가운인데.....울 집에서는 베이킹용으로 쓴답니다....ㅎㅎㅎ)
펭귄을 찍었답니다....
울 집빵돌이들 작품.....
요거이 제꺼~~~~ㅎㅎㅎㅎ
180도로 예열된 오븐에서 10-15분정도 구워줬어요....ㅎㅎㅎ
저렇게 한번에 두판씩해서.........두번을 구웠어요...^ ^
제가 보기에는 요기 이 녀석(?)이 제일 이쁘다는...ㅎㅎㅎ
저렇게 만들어진 쿠키들도 나오자마자........
냉큼 들고 날라버리는 울 빵돌이들.........^ ^;;
제가 분명히 빵돌이들이 만든것만 먹으라고 했건만.........^ ^;;
제꺼까지 들고 날라버렸다는....^ ^;;