주재료: 박력분80g, 코코아분말40g, 버터100g, 황설탕80g, 계란2개, 생크림1TS,베이킹파우다1/2ts, 호두분태60g, 바닐라오일1-2방울,
장식용화이트초코렛+짤주머니
부재료: 요건 베이킹스쿨레시피라는거....^ ^
---> 가루류는 2번 체치기
팁: ...^ ^
브라우니가 먹고 싶다고 하는 울 빵돌이들~~~~
아무리 뒤져봐도 초코는 없고.....^ ^;;
레시피다이어리를 이리저리 살피다 발견한 레피시예요.....
코코아의 찐~한 맛이 넘 좋으네요~~~
울 빵돌이들도 넘 좋아라했답니다.....^ ^
실온에 두어서 말랑말랑해진 버터를 잘 풀어준후, 황설탕을 2-3번에 걸쳐서
나누어 넣으신후 잘 섞어주세요....
계란은 1개씩 넣어주면서 섞어주시구요
---> 바닐라오일 넣고 ---> 생크림넣고 섞어요..
두번 체친 가루류를 넣고 섞어주세요.....
호두분태를 넣고 반죽을 마무리해주세요....^ ^
팬에다 이형제나 버터를 살짝이 발라준후 반죽을 넣고 윗면을 가지런히 정리를 해주세요....^ ^
180도로 예열된 오븐에서 25-30분정도 구워주세요...^ ^
오븐에서 나온 <코코아 브라우니>는 완전히 식혀서 저렇게 잘라주세요....^ ^
중탕한 화이트초코렛을 짤주머니에 담아서리........죠렇게 윗면에다 장식을 해주면 끝이랍니다...^ ^
웬지 꾸불꾸불 하지 않나요?
울 큰빵돌이의 솜씨랍니다.....^ ^
굳이 자기도 한번 해보고싶다고해서리 줘봤어요.....ㅎㅎㅎㅎ
그래도 잘 했죠?
자기 스스로도 만족하는지 어깨를 으쓱으쓱씃~~~~
ㅋㅋㅋ
큰빵돌이가 저렇게 접시위에다 담아주며 사진을 찍으라네요.....^ ^
제가 사진찍을때마다 유심히 보더니 제 마음을 읽었나봐요....
ㅎㅎㅎㅎ
꼬불꼬불해도 넘 이쁘지않나요?
.
.
.
알아요....알아.......저 고슴도치엄마라는거......^ ^;;
ㅋㅋㅋ
찐~~한 브라우니속에 숨어있는 호두분태~~~~
한입 가득 베어물고 싶으시죠?
ㅎㅎㅎ
맛나보여요..정말루요~
어떻게 해결해야 하남???
한번 도전해볼게요^^
맛나보여요..정말루요~
어떻게 해결해야 하남???
한번 도전해볼게요^^