단호박 소보로 그라탕

BY 희모맘 조회 : 1,846

주재료: 단호박150g 식빵50g 우유100g 생크림5ts

부재료: 시나몬가루약간

팁: 각 가정의 오븐온도가 틀릴 수있으니 잘 살펴봐 주세요~

적당한 크기로 썰은 단호박을 삶아준다.

오븐용기에 식빵을 잘게 찢어 줍니다.

단호박을 식빵 사이사이에 넣어줘요~

우유와 생크림도 넣어줍니다. 시나몬 가루도 뿌리세요~

소보로를 잔뜩 올린후 180도 예열 20~30분간 구워주세요~

소보로만들기ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

재료; 박력분200g 베이킹파우다 1/2ts 설탕 150g 분유2ts

소금1/4ts 버터 80g 피넛버터 30g 노른자1개 물엿 20g 옥수수가루 50g

박력분만뺀 나머지 재료를 볼에 다 넣고 잘 섞어주었어요.

(버터-설탕-노른자-나머지도 골인 순으로 섞으시면 더 잘 섞이겠죠)

체에친 박력분을 넣고 주걱으로 대충섞은후........

손으로 살살 비벼가며 보스보슬하게 소보로 상태로 만듭니다





 

 소보로 그라탕의 달콤함에 빠져 보세요~^^

등록
  • 개망초
    한번 먹어 보고 싶은 비쥬얼이네요
  • 스민
    어떤 맛인지 궁금해요..고등어 좋아하는데 음냐~
  • 와우... 매번 먹는 고등어가 이렇게 다르다니!!!

    너무 멋진 요리네여`
  • 스민
    어떤 맛인지 궁금해요..고등어 좋아하는데 음냐~
  • 와우... 매번 먹는 고등어가 이렇게 다르다니!!!

    너무 멋진 요리네여`