[개구리] 파인애플 스테이크

BY 룰루 조회 : 1,653

주재료: 설도150g 파인애플링6개 새송이벗섯1개 피망4/1
파프리카 노랑 ,주황4/1 양파

부재료: 소스재료
복분자주7큰술 스테이크 소스 10큰술 케챂5큰술 꿀 1큰술 물8큰술

팁: 붉은 포도주로 만들어도 괜찮아요

레스토랑에서 파는 스테이크 보다 더 맛있는 스테이크
집에서 함께 만들어보세요
정말 쉽고 맛난 스테이크를 느낄수 있을것 같네요
아이들도 엄마가 만들어준 별식 먹으면서 행복함을 느낀답니다



 

*새콤 달콤 파인애플 스테이크 만들기 *

 

재료

 설도 150g 피망 4/1

파프리카 노랑 주황4/1

양파 4/1

새송이 버섯 1개

양송이 버섯4개

옥수수 2큰술

파인애플 링6개

소스 재료

복분자주 7큰술  스테이크 소스 10큰술

케챂 5큰술 꿀 1큰술 물 8큰술

 

 

신선한 설도를 꺼낸다

필요한 두께로 잘라서 칼집을 넣는다

 

 

케이미트 설도에 허브 솔트와  후추를 뿌려 냉장고 속으로  

소스를 만들어 놓는다

 

버터를 녹이고 냉장고 속에서 꺼낸 설도살을 넣고 

 

센불에 재빠르게 익힌후 불을 약하게 해서 속도 익힌다 

야채들은 네모썰기로 잘라놓는다

 

고기 굽던 후라이팬에 야채를 넓고 볶다가

 

소스를 집어넣고 보글 보글 끓으면 불을 약하게 하고 끓인다

 

 

아이들 먹일 꺼라 바짝 익혔네요

접시에 고기 얹고 장식한후

소스 뿌리면

새콤 달콤 맛난 파인애클 스네이크 완성

정말 쉽죠

스테이크 이젠 어렵게 생각하지 마시고

한번 도전해보자구요

레스토랑에서 파는 스테이크보다 더 맛있는 스테이크가 되네요

 

이제 비싸게 레스토랑에서 드시지 마시고

집에서 맛난 스테이크 해드세요

사랑받으실꺼예요 ^^*

 

 

 

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  • 개망초
    고추기름이 들어간 얼큰한 국물맛이 일품일 듯 싶네요