주재료: 감자 4개, 피자치즈 적당량, 파슬리가루 약간

부재료: 소스 : 올리브오일 3큰술, 소금 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 허브솔트, 후추가루 약간씩

팁: 처음 감자는 살짝만 삶아주세요.. 나중에 오븐에 한 번 더 구울것이기 때문에 너무 푹 삶으면 감자가 물러지기 쉽답니다..

그래서인지 날도 덥구 왠일인지 신랑도 일찍 퇴근했길래
더운데 저녁짓기싫다고 땡깡(?)좀 부렸더니...ㅋㅋ
그냥 통닭이나 시켜먹으면서 축구보자 하더라구요.
그래서 맥주안주용으로 급하게만든 웨지감자에요.
친정아버지가 주신 피자치즈 이래저래 잘 써먹네요~ ^^

1.감자는 깨끗하게 씻어서 사과 썰듯이 옆으로 숭덩숭덩 썰어

소금약간 넣구 살짝만 삶아주세요.

2.감자를 삶는 동안 분량대로 소스를 만들어주세요.

3.삶아진 감자는 물기를 빼고 소스와 잘 섞어주세요.

4.팬에 소스와 섞인 감자를 배열시키고 위에 피자치즈를 뿌려서

예열된 오븐에서 180도-15분정도 구워주었습니다.