주재료:
재료 : 시판 찹쌀가루 330g, 녹차가루 12g,
베이킹파우더 1 1/2ts, 설탕 180g, 소금 1/2ts,
우유 300g, 계란 6개, 바닐라오일 1ts
버터(녹인것)120g
부재료: 필링 : 건포도 40g, 호박씨 40g, 호두분태 40g,
적앙금 180g
팁: 방앗간에서 빻은 찹쌀가루로 하면 묽어서 잘 안되요.
꼭 시판 찹쌀가루를 이용하세요.
녹차 가루 대신에 호박가루를 넣어도 맛있어요.
녹차와 찹쌀 적앙금이 모여서 환상의 조화를 이룬 웰빙 간식
모든 분말류를 체에 쳐서 섞어주세요.
(찹쌀가루, 녹차가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금)
볼에 우유, 계란, 바닐라 오일을 넣고 손거품기로 섞어주세요
분말류와 계란 우유 섞은것을 잘 섞어주세요
녹인 버터를 넣고 골고루 섞어 주세요
반죽은 짤주머니에 담아 머핀틀에 유산지컵을 끼운후 절반까지만
담아준 후 적앙금을 넣어주세요
쌈장에 요렇게 주먹밥으로~
정말 맛있겠어요^^
쌈장에 요렇게 주먹밥으로~
정말 맛있겠어요^^