주재료: 닭가슴살,두부

부재료: 계란,양파,표고버섯,소금,파슬리,전분,

팁: 밥반찬이 아니더라도 크게 만들어서 햄버거 속재료로 들어가도 손색이 없을것 같아요

조카들이 뻑뻑해서 잘안먹는 닭가슴살을 갈아서 전으로 부처주니 아주 잘먹었답니다.
성장기 아이들에게 필요한 단백질이 들어 있어 좋고 먹기도 편하구요.

김치전이나 부처 먹을까 해서 냉장고를

열어보니 닭가슴살 두개가 있더라구요.

그래서 고걸 가지고 집에있는 두부와 야채를 넣고

담백한 닭가슴살 두부전을 만들어 봤어요.

다하고 보니 단백질에 최고봉인 닭가슴살과,두부,그리고 완전식품 계란까지...

성장기 어린이에게 주믄 너무 좋을싶어요.물론 모든 사람들에게도 다~좋겠죠.^ㅁ^

재료를 준비해 주시구요.

닭가슴살을 잘라서 믹서기에 넣고 파슬리와 소금을 넣어 갈아주세요.

(파슬리가 없다면 후추가루를 넣으셔도 됩니다)

그다음 두부와 계란을 넣어 숟가락으로 한때

 섞어서 다시 믹서기에 넣고 한번 더 갈아주세요.