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친구끼리도 말 못하는 이야기

[아컴] 찬밥 누룽지 감자피자

BY 햇살이 조회 : 3,308

주재료: 찬밥1공기,감자1개, 모짜렐라치즈, 피망,양파,양송이 버섯,옥수수콘, 피자소스

부재료: 소금약간

팁: 바삭한맛을 좋아하시면 누룽지를 더 바삭하게 구우시고, 그렇지 않으면 살짝만 눌러서
도우로 사용하심 좋아요

찬밥과 요즘 한창 많이 나는 감자를 이용해 아이들이 좋아하는 피자를 만들어봤어요
누릉지의 고소함.. 씹히는맛이 있으며 무엇보다 감자를 싫어라하는 작은아이가 피자속에
감춰진 감자... 그래도 잘먹어주더라구요.ㅋ





1. 찬밥은 냄비에 눌러 누룽지를 만들어 놓는다.

   (한쪽면을 노릇하게 다른한면은 살짝만 눌러 누룽지를 만든다)

 

2. 감자는 채썰어 소금간하여 볶아 놓는다.

 

3. 양파,양송이는 어슷썰기하고 피망은 둥글게 썰어서 소금간하여

    살짝 볶아놓고 햄과 토마토는 둥글게 썰고 콘은 물기를  빼고

    준비 해둔다

 

4. 준비된 누룽지 한쪽면(약하게 익힌쪽)에 피자소스를 골고루

    펴바르고 볶아놓은 감자를 순서로 고루놓아주고 3의 것을

    적당히 올린다.

 

5. 마지막으로 모짜렐라치즈를 듬뿍 뿌려준다.

 

6. 5의것을 전자렌지에 강으로 약5분간 돌려준다..

 

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  • 슈퍼문
    고소한 냄새와 맛이 느껴지네요. 너무 귀찮다고만 생각했었는데..차근 차근 보니 할수 있는 자신감이 생겼어요. 감사해요^^