주재료: 박력분 380g, 베이킹파우더 1큰술

부재료: 소금 1작은술,
설탕 1/2작은술, 버터 120g,생크림 300g, 우유 80cc,
강력분 조금

팁: 꼭 반죽을 냉장보관해야, 구웠을때 부풀린것이 꺼지지 않고 오래도록 바삭바삭한 비스킷을 즐길수 있어요

집에서 만든 KFC비스킷이예요
방배동 최경숙 요리연구가의 레시피 보고 만들었는데
담백하고 맛있어요
딸기잼 발라 맛있게 먹어주면돼요 ^^

아이들이 과자나 비스킷을 참 좋아하잖아요
근데 집에서 엄마가 만들어 준다면 더더욱 안심하고 먹고
몸에도 좋겠죠...
여기에 엄마표 잼까지 같이 먹으면 금상첨화지요...