주재료: 새우, 두부, 양파, 당근, 대파, 양송이 버섯, 파프리카, 소금, 후추, 계란, 빵가루, 올리브유

부재료: ..

팁: 각종 야채와 새우는 칼로 썰어 사용하는것 보다
믹서기로 다지면 요리시간을 많이 단축시킬수 있어요~

아이들 동그랑땡 정말 좋아하잖아요~ ^^
저희 아이도 너무 좋아하는데요~
마트에서 인스턴트 식품 구입해 구워 주는것 보단~
엄마가 직접 만들어 주는게 영양만점이겠죠? ^^

다른 육류를 사용해도 좋지만~
오늘은 새우를 이용해서 만들어 봤어요~ ^^

▶ 이렇게 만들어 보세요~


두부와 각종 야채들은 깨끗히 씻어 준비해 주세요.



새우살도 넉넉히 준비 했어요~



믹서기에 새우살을 넣고 갈아 주세요~



볼에 의깬 두부와 믹서기로 다진 야채들, 새우를 넣고 소금, 후추, 계란, 빵가루를 넣어 고루 섞어 줍니다.



빵가루를 이용해 반죽 정도를 맞추시면 된답니다.



한입 크기로 동그랗게 빚은 후 손바닥으로 눌러 모양을 잡아 줍니다.



후라이팬에 올리브유를 두르고 앞 뒤 노릇하게 구워 주세요.



키친타올에 올려 기름기를 제거해 줍니다.



짠.. 완성인데요~