주재료: 두부,햄,햄버거빵
부재료: 치즈,토마토,빵가루,계란,소금약간,식용유,케첩,허니머스타드소스,밀가루
팁: 두부는 저칼로리 식품이고 영양만점 다이어트에도 좋고 소화도 잘 되어 아침 식사로 든든하며
좋습니다.
아이들,어른들 간식으로도 좋고 두부와 햄의 조화가 잘 어울리는 것 같습니다.
두부도 영양이 많아서 골고루 섭취할 수 있고 집에서 엄마의 정성도 들어가서 더 위생적이고
한끼 식사로 간식대용으로 너무 좋은 것 같습니다.
영양만점 두부 햄버거^^
(1) 두부를 으깨고 물을 짠 후 그릇에 담아 계란,밀가루,빵가루,소금 약간
넣고 고르게 잘 저어 봅니다.
(2) 햄을 적당한 크기로 잘게 썰어 넣습니다.
(3)후라이팬에 기름을 적당히 두른 후 섞은 재료들을 스테이크 모양으로
만든 후 속까지 익을 정도로 노릇하게 익힙니다.
(4) 햄버거빵 한 쪽면에 허니머스타드 소스를 적당히 바른 후 치즈 한장을
올립니다.
(5) 치즈 위에 적당히 익은 두부의성마늘햄 스테이크를 올리고 케첩을
바른 후 토마토를 올립니다. 그 위에 햄버거빵을 올리면 완성이 됩니다.