주재료: 본문참조
부재료: 본문참조
팁: 본문참조
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더 업그레이드가 되어 절대로 평범하지 않고
눈도 즐겁고 입도 즐거운 사랑스런 요리가 된답니다.
재 료 (2~3인분)
사과 1개
단감 1개
삶은 달걀 2개
치커리 조금
춘권피 6장
마요네즈 드레싱 - 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술, 파슬리 1/2작은술, 소금 조금
냉동춘권피는 해동을 한후 4등분으로 잘라주세요.
잘라진 춘권피는 2장씩 어긋나게 겹쳐서(8각형 별모양으로...)
머핀틀에 넣고 그릇모양으로 틀을 잡은후
예열된 180도 오븐에서 6~7분정도 노릇하게 구워주세요.
(오븐온도와 시간은 제품마다 다를 수 있습니다.)
구워지는 동안 마요네즈 드레싱을 만들어 주시고...
(마요네즈가 덩어리질땐 작은 거품기를 이용하면 곱게 잘 풀어집니다.)
사과와 단감, 삶은 달걀은 사방 1cm정도의 크기로 썰어주세요.
썰어놓은 과일과 달걀에 마요네즈 드레싱을 넣고 버무려 샐러드를 만들고...
구워놓은 춘권피에 작게 뜯은 치커리와 함께
과일 샐러드를 올리면 완성입니다.
샐러드만 보면 너무 평범하다 못해 초라해 보이기까지 하는데
이렇게 춘권피 구은것에 담아 놓으면
사랑스런 샐러드로 완전 반전이 됩니다.ㅋㅋ
입 크신 분들은 한꺼번에 넣어
와샤삭 부셔서 드시면 되고...ㅋ
저처럼 입 작으신 분들은(풉~) 서너번에 나눠 우아하게 드시면 되는
그릇을 통째로 먹을 수 있어 재미있는 샐러드이기도 합니다!!ㅎㅎ
겉은 바삭바삭
속은 새콤달콤 고소해서 누구에게든 환영받구여~
파티요리로,디저트로도 손색이 없습니다.
물론,,,
안에 넣은 샐러드는 취향껏 좋아하시는것 담으셔서
다양하게 즐기시면 더 맛난시간을 갖을 수 있구여~ㅎ
호박과 감자채의 합체로 멋진 요리가 되었어요
센스있으세요~
아웅~~먹고파라~~