주재료: 돼지고기 다짐육
부재료: 신김치100g,돼지고기다짐육300g, 감자반개.청양고추2개.당근1/4개.양파1/2개 .흑임자한스푼.설탕한스푼,후추1/3스푼.올리브오일 1스푼.브로콜리50g. 옥수수통조림3개,단무지10g. 무순5g.
팁: 한번씩 먹기좋은 크기로 봉투에 싸서 냉동실에 얼려두시면~ 꺼내먹기도 쉽고
고기끼리 붙어서 따로 해동할 필요도 없이~ 간편하게 꺼내드실수 있을꺼에요~^^
김치 묵은지를 물에 헹궈서 국도 끓여먹곤 했는데~
이리 잘게 썰어서~ 스테이크나 동그랑땡등 다른요리에 활용해 보세요~
특히나 고기음식엔 느낌함을 덜할수 있고요~~^^
김치와 야채가 들어가~ 영양적으로 부족한게 없고요~
무순을 올린건 고기냄새를 덜하기 위해서 올린거고..
칠리소스를 좋아해서 칠리소스를 뿌려줬네요~~
스테이크 소스도 괜찮고 머스터드 소스도 괜찮을듯 싶어요~~
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