주재료: 돼지고기등심

부재료: 양파1/2.토마토케첩6큰술.버터.설탕.우스터소스.핫소스 각1큰술
식초1/2큰술.토마토小1개.방울토마토 열개내외.밀가루 3스푼.카레가루1큰술.소금1/2스푼.후추1/2스푼(고기재울때반 소스만들때 반 사용) 파슬리가루1/3스푼.물반컵,오렌지쥬스 반컵,대파1/3개

팁: 고기잡내를 없앨때 주로 사용하는게 오렌지 주스나 우유를 사용해요~
그리고 튀김요리할땐 밀가루와 카레가루를 섞어서 사용해요~
노릇하니 색깔도 이뿌고~ 카레향이 베서~ 더욱 맛있답니다!!^^

주말에 가족모두 좋아할 메뉴로 패밀리 레스토랑을 자주 찾는데~
돼지고기 한근 조금 넘는 양으로 해서~
집에서 패밀리레스토랑 분위기좀 내봤어요~~
잔손이 가는 요리이긴 해도~ 이리 해준~ 가족 모두 좋아하고 푸짐하게 먹을수 있어서
좋은거 같아요~^^
아이가 유독 과일중에 토마토를 싫어하는데 이리 접시에 둘러주니~
한두개씩 집어먹긴 하더라고요~
싫다는거 억지로 먹일필요없이~ 이리 좋아하는 요리와 함께 곁들여 주면 자연스레
고쳐지는거 같아요~^^

상세한 레시피는

http://blog.naver.com/nightsho/70018419164