주재료: 재료: 돼지고기 안심(잡채감)100g, 노란파프리카 1/4개, 홍파프리카1/4개, 오이 1/3개, 무순 10g, 깻잎 5장, 무쌈무 10장

부재료: 고기양념재료: 다진마늘 1/2T, 간장1T, 설탕1/2T, 후추약간, 맛술1T

겨자소스재료: 연겨자 2/3T, 물1T, 식초2T, 설탕1/2T

팁: 무를 감을 때 깻잎 대신 파채나 미나리를 쓰셔도 좋아요~

재료들을 깔끔하게 썰어 준비한 후 솜씨좋게 말아주면

꽤 폼이 나는 요리중의 하나 무쌈말이~

그래서 손님상에 단골메뉴일까요?^^

▶ 그럼 사진따라 어떻게 만드는지 한 번 따라가 볼까요?^^

1. 홍파프리카, 노란파프리카, 대파, 깻잎은 채썰어서 준비하고,

오이는 돌려깍기한뒤 채썬다,

2.  돼지고기는 간장, 설탕, 후추, 맛술을 넣어 밑간한 후 볶아줍니다.

3. 이제 무에 썰어놓은 야채를 넣고 돌돌 말아주기.

예쁘게 잘 말아보세요~^^

4. 요렇게 모양내어 담아주면 완성입니다^^

어때요 간단하면서도 폼은 좀 나죠?^^

사진보단 실제가 더 폼나다는 ^^