주재료: 돼지고기 사태나등심 400g, 떡 한팩
부재료: 간장, 설탕이나 물엿 , 파, 마늘 조금씩, 고추는 상황에 따라서 준비 하시면 되요...
팁: 저희집의 경우엔 돼지 불고기를 볶을때 국물이 있도록 약간 물을 넣어서 하는데,
그게 싫으신 분들은요 떡을 끓는 물에 한번 데쳐서 하시면 국물없는 불고기 떡볶기를
맛보실수 잇답니다.
저희 딸아이가 떡볶기를 해달라고 할때나 딸아이 친구들이 올때 해준답니다...
고기 좋아하는 신랑이 야식으로 해달라고 할때도 해주고요...
그리고 간장, 파, 마늘로 돼지고기를 양념 해놓습니다.
떡을 우선 띠어서 물어 담가 놓습니다.
후라이팬을 달군후에 돼지고기를 볶아줍니다.
어느정도 익으면 떡을 넣고 같이 볶아 줍니다.
이때 단맛을 원하시는분들은 설탕이나 물엿을 조금 넣으시면 되요...
한끼 반찬으로도 좋고 또 간식으로도 괜찮은 요리거든요...
찐~한 짜장소스 맛보고 싶네여~