주재료: 탱탱한 돼지등심

부재료: 허브맛솔트,달걀물,빵가루,밀가루,돈가스소스 시판용

팁: 기름에 튀기는것이 싫을때는 오븐에 구워주는 것도 좋아요 스프레이통이 있으면 기름담아놓고
앞뒤에 살짝 칙칙~뿌리고 180에서 20정도 구워주면 좋답니다

울공주들은 케찹을 더 좋아라 한답니다
돈가스소스 따로 만들기도 번거롭고 해서 전 시판용을 애용하는편이랍니다

번거롭게 생각하면 아무것도 집에서 만들어 먹을것이 없죠

아주 간단하게....

1.마트에서 돈가스용으로 져며놓은 등심 반근사온다

2.허브맛솔트을 앞뒤로 뿌려서 20분정도 잠재운다

3.20분 시간이 흐르기를 잠시기다린다

4.밀가루를 바른다

5.달걀물을 입힌다

6.빵가루를 앞뒤로 골고루 두껍게 입힌다

7.적당하게 달궈진 기름에 튀긴다

8.바싹하게 먹고 싶으면 두번 튀긴다 처음엔 약불 두번째는 센불

접시에 예쁘게 담에서 소스 뿌려 먹는다