주재료: 돼지고기라면볶음:돼지고기100g.양파1개.라면사리1개.
돼지고기김치말이:삼겹살100g.김치1포기,

부재료: 돼지고기라면볶음:대파1뿌리,마늘5쪽,통깨약간,고추장1스푼,고춧가루1스푼,들기름1티스푼,물엿1스푼
돼지고기김치말이:멸치육수1컵,부추100g.떡대약간,대파2뿌리,마늘5쪽

팁: 돼지고기라면볶음: 라면을 너무 삶으면 볶음과 섞을때 지저분하기때문에 살짝 덜익은듯히 삶는다.

돼지고기김치말이: 솎으로 넣는 부추대신 집에 있는 다른 야채를 대용해도 좋습니다.
육수또한 멸치육수대신 바지락육수나 쇠고기육수 를 사용해도 좋습니다.

온가족이 모인 더운 여름날
보양식을 해도 한끼요,
외식을 해도 한끼이다보니 매번 끼니를 해결해야 하는 여자들의 마음은 그냥 한끼 건너뛰면 안될까 싶지만 아이들이나 남자들은 이해를 하지 않으려 합니다.
밥은 밥이고 라면은 라면이라 부르짖는 아이들을 위하여 돼지고기라면볶음을 해서 잠재워놓고
술안주 없느냐는 남자들을 위하여 돼지고기 김치말이를 해서 입을 막아놓으니 여자들은 가볍게 과일먹으며 남편흉에 아이들 교육이야기에 불꽃이 튑니다.

돼지고기라면볶음:

1. 돼지고기는 채썬다.

2.양파를 채썬다.

3.라면사리는 살짝 삶아 놓는다.

4.고추장과 고춧가루 그리고 물엿을  위의 1과 2의 재료와 섞어둔다.

5.올리브오일을 두른 후라이팬에 4의 재료를 볶은뒤 어슷썬 대파와 마늘과 들기름을 넣는다.

6.접시에 삶아놓 면을 담고 면주위로 볶은 돼지고기요리를 돌려 올리고 냄비의 남은 국물을

  라면사리 위에 끼얹고 통깨를 뿌린다.

돼지고기 김치말이

1.삼겹살은 후라이팬에 구워놓는다.

2.김치는 머리만 잘라 놓는다.

3.부추는 김치와 삼겹살의 넓이에 맞춰 자른다.

4.김치에 삼겹살을 올리고 부추를 넣고 돌돌말아 둔다.

5.냄비에 말아진 위의 4번 재료를 담고 육수를 부어 떡대를 넣고 한소큼 끓인뒤 어슷썬 대파와 마늘을 넣는다.

6.접시에 완성된 김치삼겹살말이를 올리고 국물을 부은뒤 떡대를 올려 대파와 통깨로 마무리한다.