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친구끼리도 말 못하는 이야기

돼지고기말이 레디시 카나페

BY consu 조회 : 2,497

주재료: 돼지고기 베이컨

부재료: 레디시 허브솔트

팁: 베이컨의 기름은 전자레인지가 기막히게 빼줍니다

돼지고기 앞다리가 기름이 적어서 퍼석해서 맛이 떨어져요
그런데 베이컨은 너무 느끼하구요
그래서 베이컨과 같이 먹으려고 만들었읍니다






재료

 

돼지고기 앞다리살 200그램

베이컨 10장

 

허브솔트 1큰술

 

레디시 5개

파슬리 조금

 

 

1. 돼지고기는 얇고 길게 포를 떠둔다

2. 돼지고기 포위에 베이컨을 올리고 허브솔트를 뿌려서 돌돌 말아준다

3. 내열접시에 돼지고기말이를 담아서 전자레인지로 5-7분정도 가열 해서 익혀준다

4. 레디시는 동글납작하게 썰어둔다

5. 익힌 돼지고기말이는 동글납작하게 썰어서 썬 레디쉬 위에 올려주고 파슬리를 장식해준다

 

 

 

 

 


 

등록
  • 개망초
    접대용 요리로도 좋겠어요
  • 행복이.
    맛나보여요.