주재료: 연어,링귀네면,생크림,푸른야채,레몬

부재료: 바질,소금,후추,잣,엑스트라버진오일

팁: 냉파스타이기때문에 보통의 파스타는 알덴테로 살짝 덜익히지만 이것은 꼭다익혀서 소스에 비벼야해요 한국의 비빔국수같이요~~ㅎㅎ

가족들이 파스타를 너무너무좋아하여서 집에서 해먹는데.. 여름이되니 덥기도하고 시원한~냉파스타를 보던주 훈제연어와 크림소스로 맛있게 만들어 보았습니다. 시원한 냉파스타먹고 ~ 시원한 여름보내야겠습니다.

비까지 오고나니 후덥지근하고 습하고 이제 정말 제대로 여름이오려나봐요~

그래서 ~시원한 냉파스타를 소개해볼까 해요~~

우선 재료를 간단히~~ 생크림과 샐러드용 푸른야채들과 레몬 마늘 양파등이 있어요.

집에있는 재료들을 이용한다면 굳이 위에 재료를 맞출 필요는 없을 것 같아요~^^ 하지면 연어랑 생크림과 레몬은 소스에 들어가기도하고 주재료여서 꼭 필요할듯합니다~ㅋㅋ

위에 재료들을 이렇게~ 준비를해주세요. 간단하죠잉~~

거의 다되었네요 ..ㅎㅎ;; 그림으로 설명하려다보니 사진이 많아졌네요..ㅋㅋ사진투척

 잣과 바질은 다지고 곱게 채 쳐주세요~~..

ㅎㅎ 곱게곱게 접시에 이쁘게 장식을 해주면됩니다~ㅋㅋ

장식을 하기는 우리딸내미가 이쁘게해주었네요.