주재료: 감자,양파,두부,애호박,대파,버섯
부재료: 고춧가루,된장,다시다나 천연조미료
팁: 저같은 경우는 조미료를 넣는데, 기호에 따라서 멸치국물을 내셔서 가루로 만든다음 그걸
넣으시면 천연조미료라 더좋은것 같아요^^
평소먹는 된장찌게에 감자랑 양파가 들어간다는 사실 평소엔 잊고있다가, 어느순간 찌게를 먹다
아줌마닷컴을 떠올리니 생각이 나더라구요^^ 그만큼 감자랑 양파요리중 원조인것 같아요!
다른분들 레시피들 보면 화려하고 제 레시피가 간소한편인데,그래도 감자랑 양파가 요렇게
맛난 된장찌게에 들어간다는 사실을 보여드리고 싶었고, 어릴적 할머니가 끓여주시던 그맛으로
인해 저또한 된장찌게를 좋아한답니다. 된장찌게 먹으면오래 산대요~ 다른분들도 감자랑 양파
꼭 넣어서 같이 드셔보세요^^
평소 즐겨먹는 된장찌게를 만들었어요^^
주부님들은 아시겠지만, 된장 찌게에도 감자랑 양파는 꼭 들어간답니다~
1. 각각의 재료를씻어 준뒤, 썰어주세요~
2. 물을 반 정도 넣고, 재료들을 넣어주시면 된답니다.
그리고 뚜껑은 닫아주세요^^
3. 어느정도 물이 끓으면 된장을 2~ 3스푼 넣고, 기호에 따라 고춧가루를
약간 넣어주세요.
4. 보글보글 익어가죠? 감자랑 양파가 익으면 완성입니다
이제 맛나게 드시면 돼요^^