주재료: 감자, 양파, 새우
부재료: 밀가루, 피자소스, 피자치즈가루
팁: 냉장고에 있는 과일이나 햄 종류를 토핑해주시면 아이들이 더 좋아한답니다.
피자킬러인 저에게 제일 유혹을 뿌리칠수 없는건 피자 먹으러 가자는 친구의 전화죠ㅋ
한창 많이 먹을때는 일주일에 한번은 먹었었는데 여름이 다가오면서 많이 망설여지더라구요ㅜㅜ
그렇다고 참을만큼 참다보니 오기가 생겨 칼로리는 낮고 맛은 좋은 피자를 직접 만들어먹으면
어떨까 생각한 끝에 만든 요리랍니다ㅋㅋ
역시 제가 직접 만든 요리라 그런지 더 맛있어서 몇 조각을 쏜살같이 먹어버렸네요ㅎㅎ
감자를 채썰어주신후 밀가루랑 반죽을 해주세요..
(감자양이 밀가루 보다 많게 하세요)
새우도 손질하여 잘게 썰어서 반죽에 넣어주시고 양파는 갈아서 넣어주세요.
이렇게 골고루 반죽해서 팬에 노릇하니 구워주세요.
노릇하게 구워준후..오븐팬에 올리고...피자 소스를 발라주세요.
나이드신분들께서는 그냥 드셔도 되구요..ㅎㅎ
소스를 바른 감자전위에 피자 치즈를 뿌려주세요.
다른 토핑도 좋겠지만 저는 치즈만 올렸어요
200도 오븐에 5분정도 구워주세요.(오븐에 따라 시간조절)
그럼..노릇하니..이런 감자치즈구이가 완성됩니다.
얇팍해서 더욱 고소하고 부드러운 맛을 느낄수있어요.
부담없이 즐길수있는 치즈구이에요...^^
여러가지 토핑없이 몸에 좋은 감자랑 양파, 치즈..새우만으로 멋진 피자가 완성이네요.ㅎㅎ