달콤한 애플파이

BY 산악매니아 조회 : 1,196

주재료: 파이지, 사과3개, 계피가루1ts, 설탕1Ts, 계란 노른자 약간

부재료: 계피가루와 설탕은 취향에 따라 가감하세요.^^(타르트틀 3호, 미니타르트틀 6개분량)

팁: 사과 대신 제철 과일 아무거나 넣으셔두 됩니다...

요즘 시중에서 판매하는 과자나 빵에 몸에 해롭다는 화학조미료를 많이 넣어 한창 자라나는 어린이들에게 사먹이기에는 마음이 불편한데요...
그렇다고 과자를 먹고싶은 아이에게 안 사줄수는 없기에 집에서 직접 만들어봤는데요...
마침 냉장고에 사과가 굴러다니길래 사과를 이용해서 달콤한 애플파이를 만들어봤답니다.


 

 

 

사과는 잘게 썰어서(큼직하게 썰으셔도 되요) 계피가루와 설탕을

넣고 조려서 준비해주세요.

 

파이지를 밀대로 밀어 타르트틀 혹은 파이틀에 잘 붙여주세요.

(얇은 파이지가 좋다고 얇게 밀면 나중에 흐물거려요..저처럼)

약간 도톰하게 밀어주세요.

 

포크로 구멍 내주시고, 조린 사과로 가득 채워주세요.

 



남은 파이지는 밀어서 1cm너비로 잘라서 사진처럼 평직으로

짜주세요.(파이 윗면 데코는 다른 모양으로 하셔도 되요)

 

계란 노른자를 잘 풀어서 골고루 발라주시고

200도로 예열된 오븐에 20~25분정도 구워주시면 완성입니다.^^

 

 


등록
  • 개망초
    사진만 봐도 침이 꼴깍~~
  • 서연맘
    맛나보이네요
  • 서연맘
    맛나보이네요
  • 서연맘
    맛나보이네요
  • 서연맘
    맛나보이네요
  • 서연맘
    맛나보이네요
  • 서연맘
    맛나보이네요
  • 서연맘
    맛나보이네요
  • 서연맘
    맛나보이네요