주재료: 식은밥 2공기, 꼬막 조개 45개정도
부재료: 양념 간장 2T스푼,참깨2T 스푼
팁: 꼬막에 뻘 흙을 깨끗히 씻어내고 흐르는물에 여러번 씻어서 하거나 해캄해서 끓여서 한쪽 껍데기를 뜯어 내고 양념 간장을 만들어 작은 티 스푼으로 꼬막 조개위에 뿌리듯이 넣어주면 됩니다. 다이어트에도 도움이 됩니다.
분홍색 벗꽃이 봉우리 진 것을 보고 동네 한바퀴 돌아보고 노오란 개나리꽃 도 보고 간단하게 건강 검진 받고 와서 꼬막 조개를 구입해서 만들어 보았습니다.
* * 꽃 밥 * *
1,꼬막을 깨끗히 씻어서 끓는 물에 데쳐 한쪽을 뜯어 내고 조개 한쪽에만 양념해서 놓으면 됩니다.
2, 양념 간장을 만들어서 꼬막에 넣어 주면 됩니다.
3,꼬막 조개 껍데기에 식은밥을 넣고 조금눌러주고 참깨를 중앙에 조금 뿌려 줍니다.
조개와 같이 밥 하나 씩 먹으면 됩니다.
4,꽃 잎 이 다섯개인 꽃이 복숭아나무 꽃잎이거나 배나무 꽃잎 이 아닐까합니다.
5,개나리꽃이 생각나는 조개 밥입니다.
아직 한번도 안만들어 먹어 봤는데..
고소하고 맛있을것 같아요
아직 한번도 안만들어 먹어 봤는데..
고소하고 맛있을것 같아요