주재료: 잡곡밥2인분, 참치 1캔, 날치알

부재료: 당근, 양파, 호박, 피망,

팁: 날치알의 비릿함을 제거하기 위해 오렌지 주스를 사용했어요.

간단한 야식이나 아이들 간식으로 좋은 요리랍니다.
매일 올라오는 반찬이랑 밥을 이왕이면 아이들이 좋아할수 있도록 만들어 보았어요.
특별하진 않지만 맛은 최고랍니다.
다양한 재료들과 밥이랑 함께 한다면 다양한 라이스 동글이가 탄생되지요.
아이들과 함께 동글 동글 만드는 재미~ 아마도 아이들이 커서도 추억의 이야기거리가 되지 않을까요? 먹는것도 중요하지만 이렇게 함께 한다는것이 바로 행복이 아닌가 싶네요.

어떤 이름을 지어 볼까 고민하다가

재밌게 지어 봤어요.ㅎㅎ

한입 입에 물면 톡톡 터지는 날치알이 매력적인

야채와 참치가 들어간 날치알 라이스 동글이랍니다.

아이들이 하나씩 집어 먹기 좋으네요.

잡곡밥으로 만들어 건강에도 좋고 색도 이쁘네요.

집에 있는 야채들을 모아 봤어요.

당근 , 호박, 양파, 피망을 모두 모두 잘게 썰어 줍니다.

냉동고에 얼어 있던 날치알을 오렌지 주스를 약간만 넣어 녹여 줍니다.

이렇게 하면 비릿함을 없애 줄수 있어요.

날치알을 체에 걸러 물기를 빼 줍니다.

참치, 날치알, 마요네즈, 약간의 설탕과 고추냉이를 넣어 잘 섞어 줍니다.

잡곡밥에 약간의 맛소금과 참기름을 넣어 잘 섞어 줍니다.

야채는 팬에 기름 약간 두르고 볶다가 소금, 후추 약간 넣어 주세요.

잡곡밥이랑 야채, 참치, 날치알을 넣어 함께 넣어 잘 섞어 줍니다.

비닐 장갑을 끼고 동그랗게 이쁘게 만들어 줍니다.

아이들과 함께 하면 더욱 행복하겠죵?

날치알이 톡톡 터지는 재미를 즐길수 있는 "날치알 라이스 동글이"

어렵지 않아욧...