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친구끼리도 말 못하는 이야기

겨자소스곁들인,,야채~~

BY 푸른하늘꿈 조회 : 2,808

주재료: 오이,,햄,표고버섯..가지,,배,,당근.

부재료: 겨자소스,,계란,,카놀라유,,약간의 소금

팁: 겨자소스를 약간만 넣으면 아이들도 잘 먹는답니다,,<배가 들어가니까..상큼하네여,,>
하지만!!어른 입맛엔 소스를 조금 넉넉히 !!
맥주한잔하며,,먹었답니다,,<안주로도 좋은것 같아요^^*>
조미료없이 !!이정도 맛이면!!,,건강에도 맛도 괜찮을것 같아요..

주말저녁,,동생이랑 제부들이 왔었답니다,,냉장고안 재료를 이용해서,,ㅎㅎ 짧은시간에 만든,,겨자소스를 뿌려 섞어서 먹는,,,음식이랍니다,,각재료는 따로 볶으며..약간의 소금만 넣어주고요,색을 맞추느라 배도 함 채썰어 보았어요,,가운데 부분은 가지랍니다,,오징어가 없어서 ㅋㅋ 가지를 채썰어 후추 소금 약간의 계란물에 저며두었다가 볶어 보았어요,,나름 가지도 구웠을때 쫄깃함이 느껴져서 넣어 보았답니다,,표고버섯의 쫄깃함도 있고,,고기류가 없어 대신,,햄을 기름없이 구워서 함께 얹어 보았어요^^*