막걸리에 제철 허브 굴튀깁

BY 상우상은맘 조회 : 2,347

주재료: 재료 : 굴한줌,튀김가루,감자전분,달걀,

부재료: 허브소금,튀김기름

팁: 물기빠진 굴을 반죽에 넣어 반죽을 넉넉히 묻혀 튀겨줍니다.

맛난 굴튀김 완성, 깐풍굴을 할려고 하다. 피망을 구입안해서 , 그냥 튀김으로 먹었는데.

그래도 아주 맛났답니다. 다음엔 깐풍굴에 도전할려구요

맛있는 하루되세요


 허브맛 굴튀김

 

 굴은 소금물에 흔들듯 씻어서 체에 받쳐줍니다.

 

 볼에 달걀하나에 튀김가루와 전분을 반반넣고, 허브소금 살살뿌려 차가운물한컵과 반죽해 둡니다.

 

 

 

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  • 개망초
    굴튀김,굴전 모두다 맛있어요
  • 샛별맘
    굴전에 동동주 한잔이면 행복해지는 겨울밤..