주재료: 재료 : 굴한줌,튀김가루,감자전분,달걀,
부재료: 허브소금,튀김기름
팁: 물기빠진 굴을 반죽에 넣어 반죽을 넉넉히 묻혀 튀겨줍니다.
맛난 굴튀김 완성, 깐풍굴을 할려고 하다. 피망을 구입안해서 , 그냥 튀김으로 먹었는데.
그래도 아주 맛났답니다. 다음엔 깐풍굴에 도전할려구요
맛있는 하루되세요
굴은 소금물에 흔들듯 씻어서 체에 받쳐줍니다.
볼에 달걀하나에 튀김가루와 전분을 반반넣고, 허브소금 살살뿌려 차가운물한컵과 반죽해 둡니다.